Vegetarian way of life

O comportamento por trás deste estilo de vida. Nutrição, meio ambiente, vida animal, ética, consumo e comportamento, sob a ótica dos vegetarianos, veganos e simpatizantes. Aqui tudo se debate, mas nem tudo se come !!!

Saturday, August 12, 2006


Voltando ao tema Hamburger, pelo qual confesso ser um viciado, estou postando aqui os links das marcas disponíveis em alguns supermercados e lojas especializadas.

Promoeto em breve a relação dos melhores veg burgers servidos em Sampa.

Veganos

www.soybuena.com.br/hamburguer.htm

ainda não provei.

http://www.samuraitofu.com.br/burguer.htm

considero o melhor Veg Burger que já comi na minha vida, especialmente o de Tofú com Legumes, além de gigantes tem excelente textura, sabor e qualidade. Já o preço não é dos mais convidativos, porém é bem pago.

http://www.perdigao.com.br (procurar por hamburger vegetal)

Se não for bem preparado ele despedaça, o sabor é mto bom e a qualidade tb(é Vegano) .

Incerto ou com clara de ovo

www.superbom.com.br/

O pioneiro do mercado está a venda há muito tempo, o site não informa mas parece que leva albumina(clara de ovo) na composição, o sabor é imitação de carne, a textura é boa e o preço é um pouco mais caro que o da perdigão e sadia, mas a empresa é vegetariana.

http://www.sadia.com.br/br/produtos/produtos_37623.asp

Leva clara de ovo na composição, o sabor e a textura são bons e o preço regula com o da perdigão.

Para quem não curte muito cooisas industrializadas há inúmeras receitas de hamburgeres vegetarianos na net, de soja, lentilha, cenoura, brócolis e outros.

Espero que tenhamos cada dia mais opções de hamburgeres vegetarianos seja em restaurantes ou nos mercados.

Abraços

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